Cookie-Richtlinie
Cookies sind ja meistens leckere Kekse und daher nehmen wir die keksverheißenden Cookies regelrecht beim Wort und teilen einfach mal ein echtes, analoges Cookierezept mit Ihnen, bei dem absolut nichts schief gehen kann und das jeder juristischen Verkostung stand hält!
Ein backofenunabhängiges Vollgasdessertcookierezept, bei dem eigentlich nichts schief gehen kann, und darüber hinaus ein Renner als Partymitbringsel ist! Kaum jemand gibt so schnell eines seiner besten Rezepte her. Warum aber ich? Weil Ich Ihnen auch das Beste meiner Kunst gebe. Da bin ich konsequent.
Dieses Rezept ist übrigens ein Familienrezept. Das erkennt man an den wischi-waschi Mengenangaben, die regen die Zusammenarbeit beider Gehirnhälften an - therapeutisch auch für die Control-Freaks unter uns…Stichwort: “gehäufter EL“...!
Locker bleiben - und einfach machen!
Viel Freude mit den „My sister‘s kick-ass chewy-crunchy cornflake-cookies”: (Ehre wem Ehre gebührt!)
ca. 2 EL Zucker
ca. 2 EL Kakao (ungesüßt)
ca. 1 EL Honig
ca. 30g Butter
Alle obenstehenden Zutaten vermischen und in einem Topf leicht erhitzen, etwa bis der Zucker aufgelöst ist.
ca. 2 Handvoll Cornflakes (Kommt ganz auf die Größe und das Fassungsvermögen Ihrer Hände an.)
Cornflakes nach und nach unterheben bis jedes Flake mit der gerade erhitzten Kakaosauce weitestgehend überzogen ist. Es entsteht eine pickige (klebrig auf Österreichisch) dunkelbraune, sperrige, unförmige Masse. An dieser Stelle glaubt man noch nicht an ein Happy End – halten Sie durch! Platzieren Sie jetzt zügig gehäuft EL-große Batzen dieses klebrigen Berges auf ein Backpapier.
Bei Raumtemperatur abkühlen und trocknen lassen. (Dieses Rezept ist übrigens nicht geeignet für extrem hochsommerliche Temperaturen, weil der Butteranteil darin hinwegflöße und das ergebe dann eine riesige Sauerei.)
Gutes Gelingen!
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